本网讯，2026年5月15日，由上海格力高商品开发研究所支持、儿童营养学术界专家共同编纂的《2026中国儿童生长与消化健康白皮书》在京正式发布。这是国内首部同时聚焦儿童消化健康与骨骼健康的科普性白皮书，面向家长、教师及儿童照护者，系统解读儿童发育规律、核心风险及科学干预路径。

图为：副主编蒋竞雄教授系统解读了营养对儿童消化、骨骼健康的干预建议

发布会上，白皮书主编从国家政策与儿童健康战略高度阐述了编纂背景；副主编蒋竞雄教授系统解读了营养对儿童消化、骨骼健康的干预建议；主要编委基于全国监测数据分析了中国儿童营养现状及常见问题；格力高企业代表井冈俊之分享了企业在益生菌免疫调节功能方面的最新研究发现。

图为：井冈俊之分享了格力高在益生菌免疫调节功能方面的最新研究发现

这是国内首部同时聚焦儿童消化健康与骨骼健康的科普性白皮书，面向家长、教师及儿童照护者，系统解读儿童发育规律、核心风险及科学干预路径。

时代之问：政策升级，新挑战浮现

在《健康中国行动》等政策推动下，我国儿童生长发育水平持续改善，但新的结构性挑战正在浮现：消化问题高发且呈慢性化趋势，影响营养吸收与免疫发育；骨骼营养摄入不足、户外活动缺乏，导致骨量储备不足、脊柱健康风险上升。

图为：国内首部同时聚焦儿童消化健康与骨骼健康的科普性白皮书

白皮书的核心逻辑是：消化健康是营养吸收的前提，骨骼健康是生长发育的支柱，二者共同决定儿童健康结局。

数据实证：三大缺口、一个超标

基于全国性调查数据，3～11岁儿童营养呈现：

钙摄入严重不足：仅达推荐量的30%～40%，约半数儿童骨密度不足。

膳食纤维摄入严重不足：仅为推荐量的30%～50%，导致便秘、菌群失调。

部分维生素摄入不足：维生素C、B族等低于推荐值。

钠摄入严重超标：为推荐量的4～5倍。

科学支撑：从营养缺口到菌种研发

钙、膳食纤维缺口及消化问题高发，背后关键是肠道菌群。格力高聚焦两大菌种：一是凝结魏茨曼氏菌（凝结芽孢杆菌），以耐胃酸、耐胆汁的孢子形式活着到达肠道；二是专有菌株瑞士乳杆菌GCL1815，具备三大免疫防护机制，临床证实可改善感冒样症状，相关成果发表于《Nutrients》并申请PCT国际专利。

行动方案：分龄干预，家校协同

骨骼健康：4～10岁骨量储备黄金期，每日保证300～500毫升奶及奶制品，1小时户外运动；11～18岁骨骼生长冲刺期，坚持纵向运动，定期监测体态。

消化健康：便秘儿童增加膳食纤维（西梅、火龙果、燕麦等）；腹泻期间清淡饮食、补水；消化不良者少量多餐、适量食用益生菌饼干或制剂；食欲差者固定就餐时间、增加户外运动，必要时就医。

战略展望：从科学共识到社会行动

白皮书旨在提升社会对儿童消化与骨骼健康的认知，推动家校协同。作为支持单位，格力高秉承“美味与健康”理念，持续将科研成果转化为产品创新。井冈俊之表示，格力高将继续推动儿童健康领域的科研与科普传播，为健康中国建设贡献力量。（注：本白皮书内容为健康科普参考，不能替代医生诊疗。如孩子症状持续或加重，请及时就医。）

审校：王春丽

责编：刘飞宇